사람의 몸을 만드는것은 무엇일까

무엇을 먹느냐가 그 사람을 만드는 중요한 물질일것이다

요즘 우리는 너무도 많은 음식들에 둘러싸여 살고 있다

쉽게 구할수 있는 음식들이 주변에 널려있고 직접 요리하지 않더라도 어느곳에나 배달되는 음식은 쉽게 그 음식을 접할수 있는 구조로 되어 있다

모든것이 쉽고 풍족하지만 정말 이 많은 음식들이 우리 몸에 어떠한 영향을 줄지는 알수 없는 노릇이다

물질이 풍성할수록 왠지 우리 몸은 점점 약해지고 시들어 가는 느낌을 버릴수가 없다

예전에 먹을 것을 하나 구하기 위해 직접 농사를 짓고 그것을 길러 하나하나 손으로 찟고 빻고 하여 음식으로 섭취했을때 보다 지금이 건강하고 더 낫다고 말할수 있는것인지 모르겠다

이책 진짜 식사는 우리에게 정말 필요한 음식이 어떤것인지를 알려주는 책이다

지금 당장 저녁식탁에서 만난 음식이 정말 음식인지 아니면 내 몸을 죽이는 독극물이였는지 이책에서 하나하나 설명해 주고 있다

먹는것이 곧 우리몸을 설명하는 것일진데 이책에서 설명하는 음식들 이야기는 우리몸을 살리는 음식들의 효능에 대해서 하나하나 설명해 주고 있다

건강에 관심이 점점 높아져 가는 나이에 들어서니 이책에 더욱 눈길이 가는 부분이 많이 보이는것 같다

내가 먹었던 음식들이 나를 파괴하는 음식이였던 사실을 알자 놀라우면서도 왠지 찜찜했던 불길한 생각이

사실로 보여주는것 같아서 속이 시원한 생각도 들었다

내몸에서 질병을 몰아내는 식사편에 나온 음식들을 보면서 이름만 들었던 음식들이 어떻게 내몸에 영향을 주는지 알수 있어서 좋았다

그리고 암세포를 파괴하는 항암식편은 암에 대한 공포에서 우리가 가져야할 음식에 대한 자세를 알려주는 편이였다

암에 걸려서 뒤늦게 이런저런 음식을 찾아 암을 고쳐 보려 할것이 아니라 미리 암에 대한 공부를 하여 음식으로 암을 이겨보아야 겠다는 생각을 하게 만드는 시간이였다

이책은 음식에 대해서 정확하게 집어주며 제대로된 식사를 하게 만드는 중요한 사실을 깔끔하게 설명해주는 사이다 같은 책이였다