후배들이 놀러온다고 합니다.

저녁겸 안주거리를 찾아봅니다.

 

 

 

 

12곡밥이 많이 남았습니다.

 

 

 

 

직접만든 쌈장도 있습니다.

 

 

 

 

김도 보입니다.

빙고

주먹밥이 생각납니다.

김봉지를 잘 자릅니다.

 

 

 

 

통째로 위생백에 넣습니다.

잘게 부숩니다.

 

 

 

 

김가루를 밥위에 뿌립니다.

 

 

 

 

김가루가 남습니다.

긴 접시에 담습니다.

 

 

 

 

밥에 간을 합니다.

참기름을 뿌립니다.

 

 

 

 

허브솔트를 뿌립니다.

 

 

 

 

깨를 뿌립니다.

위생비닐장갑을 낍니다.

 

 

 

 

무한도전.

 

 

 

 

밥에 간이 고루베야 맛있습니다.

잘 만져줍니다.

 

 

 

 

적당량의 밥을 한손위에 펴서 앉습니다.

쌈장을 넣습니다.

동그란 모양으로 만듭니다.

 

 

 

 

주먹밥을 긴 접시위에 눈사람굴리듯 굴립니다.

 

 

 

 

완성됩니다.

 

 

 

 

마늘을 꺼냅니다.

 

 

 

 

다집니다.

 

 

 

 

다진마늘을,

 

 

 

 

주먹밥에 넣습니다.

 

 

 

 

주먹밥을 만듭니다.

김가루를 묻힙니다.

 

 

 

 

청양고추를 꺼냅니다.

 

 

 

 

빨간색과 녹색이 잘 어울립니다.

 

 

 

 

잘게 다집니다.

눈물이 납니다.

 

 

 

 

휴

 

 

 

 

청양고추를 한스푼 뜹니다.

 

 

 

 

주먹밥에 넣습니다.

 

 

 

 

마늘도 넣습니다.

주먹밥을 만듭니다.

다른주먹밥과 구분이 안가게 잘 섞어놓습니다.

 

 

 

 

술자리가 준비됩니다.

가위바위보를 합니다.

이긴사람이 먼저 주먹밥을 선택할 수있습니다.

 

 

 

 

소주도 잊지 않습니다.

돌발퀴즈.

 

아래의 다섯명중 청양고추 주먹밥을 먹은사람은 누구일까요?

 

1.달리기를 잘 하지만 게으른 김홍동.

2.거짓말을 밥먹듯이 하지만 잠만 잘자는 이병박.

3.영화감독이 꿈이지만 자전거를 잘타는 유인천.

4.도랑치고 가재잡는 조갑네.

5.방구낀놈이 성내는 조중동.

 

 

 

 

 

푸드잡지 에쎈 7월호

 

 

 

 

주먹밥요리가 실립니다.

 

 

 

 

즐겁게 봐주시기 바랍니다.

 

 

 

 

마늘의 복불복 쌈장 주먹밥

 

1.밥을 짓습니다. (잡곡밥을 추천합니다.)
2.쌈장을 준비합니다.
  쌈장을 만드는 방법 : 된장,고추장,다진마늘,청양고추,다진양파를 참기름에 살짝 볶으면 됩니다.
3.넓은 그릇을 준비합니다.
4.김을 봉지에 넣습니다.
5.김을 잘게 부숩니다.
6.넓은 그릇에 김가루를 뿌립니다.
7.위생장갑을 꺼냅니다.
8.밥솥을 꺼냅니다.
9.밥솥에서 밥을 꺼내 볼에 담습니다.
10.적당량의 밥을 손바닥위에 펼칩니다.

11.허브솔트와 참기름으로 간을 합니다.
12.쌈장을 안에 넣습니다.
13.손으로 쥐어가며 동그랗게 만듭니다.
14.동그란 모양이 되면 김가루위에 굴립니다.
15.도시락통에 담습니다.

 

 

응용편

주먹밥안에 청양고추나 다진마늘만을 넣으면 복불복 게임하기에 좋습니다.

반찬은 피자나 치킨을 주문하면 오는 피클과 단무를 모아두었다가 사용합니다.

 
 

 

 

재미있게 보셨다면 추천버튼을 눌러주시기 바랍니다.