식물들의 일대기는
마치 사람살이와도 같다.

생명 창조부터 개화, 소멸 과정을
생생하게 전달한다.
간간히 삽화를 담아
글의 활기를 불어넣는다.
필라멘트가 있어야만 빛이 들어오는
전구처럼 씨앗의 유전형성,
살아감을 과학에 근거해
전문적이지만 섬세하고 따뜻한
식물 근원적 요소들에 근간을 둔
시선으로 풀어내고있다.

어쩐지 아주 오랜만에 진정한
마음 쉼터를 만난듯한
멋진 식물세계로
초대받은 기분이다.

싹을 틔우다

발아하는 씨앗에는
왜 녹말분해효소가 많을까?
씨앗은 발아하면서
녹말을 분해해 에너지원으로
사용하기 위해 녹말분해효소 양을
급격히 늘린다.
효소는 단백질이다.
단백질은 20가지
서로 다른 아미노산으로 연결된
고분자 중합체다.
아미노산은 특정 순서로 연결시
서로 밀어내고, 당김을 반복한다.

# 싹을 틔워내기위한 치열한 분열과정들을 통해

싹은 강인한 생명력을 뿜어낸다.

어느 날 하나 빠짐없이 실현하는 생명 성장

과정을 통해 생명의 신비를 그대로 느낄 수 있다.

숨어있는 복잡함은 오히려 육안으로 보기엔

아주 평범하고도 심플한

새싹이라는 결과물로 표현된다.

새싹과 빛

빛 반응을 억제하는 COPI 단백질과
빛 반응을 촉진하는 HY5 단백질이
직접적으로 결합한다면,
무슨 일이 일어나고 있는 것일까?

단백질에 유비퀴틴이 결합하는 과정은
3개 효소를 통해 이루어진다.
E1 활성화효소, E2 결합효소,
E3 연결효소라 부른다.

# 빛을 품고 낸 새싹은

끊임없이 단백질과 연결되고,

결합되며 반응을 통해 살아있음을 드러낸다.

생장이 시작되는 곳

아주 오랫동안 연구를 이어온
주제인 생장점은 왜 중요한 논점일까?
식물의 지상부에 있는 생장점,
정단분열조직은 줄기, 잎, 꽃 등
지상부의 모든 기관을 만드는 곳이다.
식물 전체를 관장하는 핵심 요소인 것이다.
(68)

# 생장점이 없다면 생명도 없다.

모든 생명의 시작인 생장점을 통해

생명의 탄생과 신비로움을 찬탄해 본다.

가만히 자세히 섬세하게 관찰하다보면

평소 발견하지 못했던 줄기, 잎, 꽃 하나하나는

예술 작품을 감상하듯 풍요로운 감정들을

자아내곤 한다.

잎의 위아래

네잎클로버는 자연 상태에서는
어떻게 생길까?
잎이 나는 생장점에 상처가 나면
3개 나기로 되어 있던 생장점에서
4개 이상의 잎이 돋을 수 있다고 한다.
잎의 위치, 모양, 개수 등이
달라질 수 있다.
(112)

# 네잎클로버가 참 예쁘고, 귀해서

세잎클로버를 한잎씩 떨군 한쌍을 붙여

네잎클로버를 만들어 내 작은 수첩에 간직하던

비밀스러운 추억에 미소가 피어난다.

식물이란 녀석을 관찰하다보면

추억을 만들어주는

소중한 에피소드 주인공이기도 하다.

꽃을 피울 시간

겨울이 지난 자리에는 봄을 흠뻑 입은
꽃들의 향연을 만날 수 있다.
식물은 어떻게 계절을 알까?
시간을 감지하는 것일까?

꽃 모양의 기본

괴테는 저서 《식물 변태론》에서
식물의 모든 부분이 그저 잎의 변형이라는
이야기를 들려준다.
꽃잎 또한 꽃가루를 옮겨줄 숙주를
끌어들이려고 잎을 변형시킨 것이라고 한다.
식물의 다채로운 잎은 어디서 힘을 얻는 것일까?

현화식물의 꽃은 꽃받침, 꽃잎, 수술, 암술,
네 가지 구성 요소로 이루어져 있다.
정단분열조직에서 화원기가 만들어지고,
네 가지 구성 요소 발달이 진행된다.
(171)

꽃가루의 여행

봄이 되면 민들레 홀씨와 더불어 꽃가루가
흩뿌려진 듯 활기찬 힘을 얻는다.

바람, 곤충을 타고 시작된 꽃가루의
기나긴 여정은 꽃가루관을 통해
밑씨를 향해 길게 자라나 씨방에
진입하는 것으로 끝난다.
(200)

# 꽃가루를 통해 후대를 준비하는
씨앗들의 몸부림은 얼마나 경의로운가?

피어난 꽃들을 바라보기만해도

오감이 살아나는 경험들이 있을 것이다.

책사이사이 꽃잎을 말려내던

아름다운 향기로움에 스며든다.

식물의 노화

심층적으로 연구가 되고 다양한 유전자가
노화에 관련된 것으로 밝혀지고 있지만,
애기장대에서 '절대 죽지 않는' 돌연변이는
아직 발견되지 않았다.

유칼립투스는 단일 종으로는
전 세계에서 가장 많이 심어진 나무로,
섬유와 에너지를 얻는 데 쓰인다.
다른 나무들보다 빠르게 자란다.
(226)

# 씨앗에서 잎이 나고, 꽃이 피고, 열매맺고
죽음으로 다시 자연으로 돌아가는
자연스러움이 가지는 유한함으로 인해
더 아름다운 찰나의 신비를 느낀다.

병원균에 대처하기

담배는 바이러스 저항성 연구에
처음 이용되기 시작했다.
바이러스에 워낙 취약했기 때문에
저항성이 획득된 결과를
관찰하기가 쉬웠다.

식물은 바이러스를 인식하면
바이러스의 유전물질을 잘게
조각내어 바이러스가
더 이상 증식하지 못하게 하는
방어 시스템을 갖추고 있다.
(284)

애기장대 RRS1은 유전자 좌위
바로 옆에 있는 RPS4 라는
또 다른 NLR과 함께 작용한다.
RRS1과 RPS4처럼 유전자 좌위가
연결되면 교차 과정에서
서로 분리될 가능성이 거의 없어
늘 함께 기능해야 할 때
진화적으로 유리하다.
(296)

# 본능적으로 후대를 이어가기위해
합성, 연결, 분열하는 식물의 여정은
우리들 인생과 참 많이 닮아있다.

식물이 병에 걸리면
1990년대부터 2000년대까지
식물병리학과 관련된 여러 발견들은
서로 다른 두 가지 면역반응이
식물세포에 존재함을 암시했다.
(303)

식물의 획득저항성

식물은 살리실산을 왜 만들까?
식물의 병저항성에 필요하며,
특히 공격받지 않은 잎에 공격을
받았음을 알리는 신호다.
동물은 순환계가 있어 일부 조직의
감염에 대해 혈관을 통해
전체 개체가 반응할 수 있다.
살리실산의 발견은,
식물에서도 병원체에 감염되지 않은
다른 잎에 병저항성을 촉진하는
획득저항성이 가능하다는 것을
증명했다.
(314~315)

# 식물은 자신을 보호하기 위해
어떤 내부 시스템을 구축하고
살아가는지 과학적인 접근법으로
해설한다.

# 주석만 471~551 (80 페이지!)

놀랍고, 경이롭고, 위대한
자연의 숨을 만나러간다.

식물에 대한 모든 것을
학문적으로 깊이있게 담아냈다.
전문서적에서 느껴지는
방대한 고찰의 고민한
학장의 태도들이
하나하나 그대로 녹아있다.

어려워서 삐그덕 거리는
내 마음이 뇌리를 스친다.
느리지만, 마음을 부여잡고가는
자연을 만나기위한 여정들이 이어진다.
일반인들이 이해하기어려운
생명과학분야를 담아냈기에
접근성이 뛰어나지 않음을
다채로운 삽화를 통해
챕터별로 잘 환기해 주었다.

수채화를 감상하듯
지긋하게 그림을 보면서
왠지 모르게 치유가 되어간다.
반려식물이란 말이 나오던데,
우리집에 화초들을 보듯
공원에서 하루하루 꽃봉오리를
키워가는 신통하는 녀석들
매일 나가는 산책길에는
조금씩 자주빛을 화사하게
드러내는 널 만나는 기쁨에 설레인다.

저자는 참, 치열하게 살아낸
흔적을 곳곳에 글과 그림으로
다정하게 설명하고 있다.
식물 큐레이터 같은 멋진 분이다.

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♡ 본 서평은 《 YES24 리뷰어클럽 》
서평단에 선정되어 "시공사"로 부터
도서를 협찬받아 기록한 서평입니다.
감사합니다. ♡