최근 대만에 출장갔을 때의 일이다. 대만은 현재 한국의 초가을 날씨이면서도 습하기 때문에 몸이 적응되어 있지 않은 나로서는 그들이 춥다고 하는 날씨임에도 땀을 흘리면서 다녔다. 후덥지근한 지역이므로 자연스레 음료 문화가 발달해 있었는데, 그 중에서도 '버블티'라고 하는 음료가 인기리에 판매되고 있었다. 그 맛은 뭐랄까. 한국 사람의 기준으로는 약간 밍밍하다고 해야 할까. 음료 속의 큼직한 타피오카가 씹는 맛을 더해주면서 묘한 중독성을 만들어 냈다. 이 음료를

권해준 지인 분이 한국에서 사업을 하면 어떨까라는 말씀을 하셨다. '투자할래요?'라는 농담과 함께...

대한민국에서 가장 인기있는 음료(?)를 꼽으라면 단연 커피일 것이다. 커피라고는 다방 커피 맛 밖에 즐길 줄 모르던 나도 어느새 이름도 어려운 수 많은 커피들에 중독되어 있다. '된장녀'라는 신조어까지 만들어 낸 커피 문화는 하나의 트렌드라고 할 수 있다. 그러나, 너무나도 과포화 상태인 커피 시장은 아마도 변화하게 될 것이고, 음료시장의 선두주자들은 또 다른 트렌드를 만들어 낼 것이다.

구구절절히 긴 얘기를 풀어놓은 이유는 <트렌드 코리아 2013>이라는 책 때문이다. 2013년에 예상되는 대한민국의 소비 트렌드를 분석해 놓은 이 책 속의 한 단원 속에서 '버블티'에 대한 소개를 발견했다. 홍차와 우유, 설탕을 적절히 섞어 타피오카와 함께 마시는 이 음료의 시장이 점점 커지고 있다고 한다. 물론 버블티에 한정된 얘기는 아니다. 커피에 질린 소비자들은 새로운 대체제를 찾게 되리라는 메세지를 담고 있었다. 실제, 오늘 커피전문점에서 얼마 전까지만 해도 없었던 버블티를 팔고 있는 것을 발견했다. 음료 소비시장의 트렌드는 과연 변하게 될까? 책 속에는 비단 음료 소비 시장뿐만이 아니라 다양한 분야의 분석 결과를 소개하고 있다.

처음 알게 된 사실이지만, 서울대 소비트렌드 분석센터는 꽤 오랜 기간 동안 매년 해당 년도의 소비트렌드를 분석하고 책으로 펴냈다고 한다. 올해의 책 속에서는 전년도의 트렌드 예측 항목들에 대해 다시 한번 되짚어 보고, 올해의 트렌드에 대해 10개의 문장으로 요약해 냈다. 2012년에는 용의 해를 맞아 DRAGON BALL이라는 키워드를, 2013년 뱀의 해에는 COBRA TWIST라는 키워드로 정리한다. 키워드의 각 글자는 요약 문장의 첫 글자이다. 약간은 억지스러운 감이 있지만 ^^ 기억에 도움이 되는 것은 확실하다.

10개의 문장은 아래와 같다.

C : City of hysterie 날 선 사람들의 도시
갈 수록 신경질 적이고 예민해지는 사회 속에서 타인과 거리를 두고자 하는 편향성 증가.

O : OTL... Nonsense! 난센스의 시대
혼란과 불안이 가중되고 살기가 팍팍해짐에 따라 유행하는 허무개그와 역발상의 시대.

B : Bravo, Scandimom ‘스칸디맘’이 몰려온다
정서적인 교감을 중시하는 북유럽식의 자녀 교육방식의 선호 증대.

R : Redefined ownership 소유냐 향유냐
소유보다는 빌리고 공유하고 나누는 소비 시대의 도래.

A : Alone with lounging 나홀로 라운징
디지털로 대체되는 소통의 방식 증가와 그에 맞춰 홀로 휴식과 자아찾기를 원하는 홀로족의 증가.

T : Taste your life out 미각의 제국
취미로 요리를 하고, 맛집을 찾아 떠나는 '미각노미드족'의 증가.

W : Whenever U want 시즌의 상실
계절에 상관없이 자신이 원하는 소비를 하고자 하는 욕구의 증가.

I : It’s detox time 디톡스가 필요한 시간
디지털 중독, 까페인 중독 등과 관련하여 스스로를 정화하고 힐링하고자 하는 욕구 증가

S : Surviving burn-out society 소진사회
열정이라는 미명 아래 스스로를 학대하고 탈진 상태를 즐기는 풍조 확산.

T : Trouble is welcomed 적절한 불편
모든 것을 다 알아서 해주는 서비스보다는 직접적으로 참여하기 원하는 소비자 증가.

책을 보면서 한 명의 소비자로서 무심코 행동하고 있는 나를 돌아보게 된다. 특별히 인지하고 있지 못했으나 어느새 나도 트렌드를 좇아 행동패턴의 변화가 발생했다는 사실을 깨닫게 된다. 개그 프로그램을 즐겨 보고 유행어를 따라하며, 소유하려 하기보다는 가능하면 빌려쓰고 같이 쓰며, 홀로 휴식의 시간을 간절히 바란다. 또한, 문제인 걸 알면서도 잠시라도 스마트폰을 놓고 있지 못하며 하루에도 몇 잔씩 커피를 들이킨다. 처음 선두하는 소수의 기업 혹은 사람들이 만들어 내는 작은 변화는 사회적인 연결고리를 거쳐 어느덧 하나의 트렌드로 자리매김하게 된다. '나'라는 개인은 그 변화를 인지하지 못하는 사이에....

책 속에는 소비트렌드 변화에 대해 기업들이 어떻게 대처하는 것이 좋은가에 대해 따로 단락을 할애했다. 대중을 대상으로 사업을 하는 기업들의 마케팅이나 홍보 부서 근무자들이 보면 가장 좋을만한 책이다. 내 개인에게 있어서는 사회를 보는 눈을 키워주었고, 알지 못했던 상식들을 많이 습득할 수 있었으며, 다수의 움직임에 의식없이 따라가는 내 모습을 발견할 수 있었다. 또한, 대중이 이끄는 소비 트렌드를 맹목적으로 따르기 보다는 정확한 상황 파악을 하고 현명한 소비를 할 수 있는 소신도 생겼다. 책을 통해 김 난도 교수님 외 다양한 저자분들의 통찰을 전해 듣게 됨은 2013년 시장의 움직임을 미리 맛볼 수 있는 즐거운 경험이었다.

책은 옳고 그름을 논하지 않는다. 또한 엄밀히 말하면 이는 예측에 불과하다.

책 속의 내용을 얼마만큼 받아들일 것인지 어떻게 활용할 것인지는 오롯이 독자의 몫이다.

2014년 이 책은 어떤 내용을 담고 있게 될까...? 벌써부터 궁금해진다.

< src="http://api.bloggernews.media.daum.net/static/recombox1.swf?nid=39404078" quality="high" bgcolor="#ffffff" width="400" height="80"type="application/x-shockwave-flash">